Pyszne przekąski idealne na imprezę, deska pyszności to zawsze fajny pomysł + dwie nowe sałatki. Jak Wam się podoba takie zestawienie?
Po przepisy w formie wideo zapraszam na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit lub tiktoka gotuje_bo_lubie_aniak (nie musisz mieć konta na tiktoku, żeby obejrzeć filmik)
SAŁATKA Z MAKARONEM ORZO i KURCZAKIEM WĘDZONYM.
Aby ją zrobić potrzebujecie:
📌200 g makaronu orzo
📌1 wędzona pierś z kurczaka
📌1/2 zielonego ogórka
📌1/2 puszki kukurydzy 200g
📌1/2 fioletowej cebuli
📌1/2 czerwonej papryki
📌1-2 łyżki koperku
📌2-3 ząbki czosnku
📌3 łyżki majonezu i 3 łyżki jogurtu, sól i pieprz.
Makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka, paprykę, cebulę kroję w kosteczkę. Ogórka obieram i kroję na ćwiartki. Kukurydzę odsączam z zalewy. Wszystko mieszam razem w salaterce. Czosnek przeciskam przez praskę, koperek drobno siekam, mieszam z jogurtem i majonezem. Doprawiam solą i pieprzem do smaku. Gotowym sosem polewamy sałatkę.
SAŁATKA Z MAKARONEM Z ZUPEK CHIŃSKICH
📌makaron z 2 zupek chińskich
📌1/2 czerwonej papryki
📌1/2 puszki kukurydzy
📌1 op.kabanosów cienkich
📌3-4 ogórki konserwowe
📌2 łyżki koperku
📌1-2 ząbki czosnku
📌2 łyżki majonezu i 2 łyżki jogurtu, 1 łyżka musztardy sarepskiej, sól i pieprz.
Wszystkie składniki na sos: jogurt, musztardę, majonez, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszam w małej miseczce.
Makaron kruszę, dodaję 1 łyżeczkę przyprawy do kebaba lub kurczaka i zalewam małą ilością wody. Zostawiam, żeby napęczniał. Odlewam na sitku. Paprykę, ogórki, kabanosy kroję w kostkę. Wszystkie składniki przekładam do salaterki. Dodaję kukurydzę, drobno pokrojony koperek, polewam sosem i gotowe.
Piękne te Twoje deski Aniu, zainspirowałaś mnie i robię podobne, rodzina zachwycona.