Cześć 😃 dziś mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z tortellini i pomidorkami. Bardzo lubię tą sałatkę. Sprawdza się na spotkanie ze znajomymi, jak również na lunchdopracy.
Tu obejrzysz film z przygotowania sałatki ⬇️⬇️⬇️
Aby przygotować sałatkę potrzebujesz:
📌 250g świeżego tortellini
📌 2-3 garści rukoli
📌 10 pomidorów suszonych
📌 10-12 pomidorków koktajlowych
📌 160g sera sałatkowego
można dodać dodatkowo
📌 3 łyżki pestek słonecznika
sos:
📌 3 łyżeczki musztardy francuskiej
📌 sok z połowy cytryny
📌 1 łyżeczka miodu
📌 3-4 łyżki oleju lub oliwy
Tortellini gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ja wybieram tortellini świeże bo jest zdecydowanie lepsze niż suszone. Kupisz je w większości sklepów, znajduje się w lodówkach. Smak u mnie szpinak i ricottą,ale inne smaki również się tu sprawdzą.
Pestki słonecznika prażę na suchej patelni. Rukolę myję, pomidorki koktajlowe i pomidory suszone kroję na mniejsze kawałki, ser kroję w kostkę. Wszystkie składniki wykładam na półmisku, polewam sosem i gotowe.
Jeśli lubisz takie sałatki to sprawdź również inne moje przepisy na pyszne sałatki.
Kliknij tu: ⬇️⬇️⬇️
A jeśli wolisz oglądać filmy z przygotowania sałatek to zapraszam tu ⬇️⬇️⬇️
Sałatka wygląda super, dziękuję za zdrową inspirację ☺️