Lubicie brokuły? Jeśli tak to polecam przygotować tą sałatkę. Ta sałatka to idealny pomysł na śniadanie, obiad lub kolację, jak również spotkanie ze znajomymi. Zdrowa i szybka w przygotowaniu. Aby ją przygotować potrzebujecie: 📌1 brokuł 📌10-15 pomidorków koktajlowych 📌2-3 łyżki pestek słonecznika uprażonych na suchej patelni 📌1/2 kostki sera typu feta lub sera sałatkowego 📌sos jogurtowo: 4 duże łyżki jogurtu, 1 ząbek czosnku, sól i pieprz. Czosnek przepuszczam przez praskę, dodaję pozostałe składniki mieszam i gotowe 📌można dodać 2 łyżki ketchupu
Brokuła dzielę na różyczki i gotuję na parze lub w małej ilości wody kilka minut. Pomidorki kroję na pół. Ser kroję w kostkę. Brokuła układam na salaterce, dodaję pomidorki, ser, polewam sosem i posypuję pestkami słonecznika. Czasami sałatkę jeszcze polewam odrobiną ketchupu. Jest przepyszna. Jeśli jeszcze jej nie znacie to zapisujcie i róbcie, będzie pysznie. Do sałatki również można dodać ugotowane na twardo jajko.
Zapraszam również na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit, gdzie dodaję filmiki z przygotowania dań.
Dla mnie pychota! Często robię sałatki, a takie na dużym półmisku fajnie prezentują się na imprezach. Zainspirowałaś mnie, żeby coś podobnego przygotować na święta... Serdecznie zapraszam na mój blog kulinarny https://kuchniawkolorachlata.wordpress.com/