SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Pyszna sałatka śledziowa, idealna na wigilijny stół.

• 4 filety śledziowe w zalewie octowej

• 2 średnie ziemniaki

• 4 ogórki konserwowe

• 4 jajka

• 1 jabłko

• mały kawałek pora (białą cześć), lub mała cebulkę

• 3 łyżki koperku

• sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego i 3 łyżki majonezu, 2 łyżeczki musztardy, odrobina pieprzu) . Śledzie kroje w cienkie paseczki. ➡️ Ziemniaki gotuję w mundurkach, studzę i następnie kroję w drobną kostkę. Jajka gotuję na twardo, ogórki konserwowe oraz obrane jabłko kroję w kostkę, pora kroję dobro. Wszystko mieszam w salaterce, dodaję sos oraz koperek i gotowe.

Więcej inspiracji na wykorzystanie śledzi na naturalniebaltyckie.pl